La fira gastronòmica ‘Tasta-ho’ de Juneda obre les portes aquest cap de setmana
25 d'octubre del 2010 4:26 pm Parlemdeconsum
La població de Juneda, a les Garrigues, acull aquest cap de setmana la segona edició de la fira gastronòmica ‘Tasta-ho‘. S’hi poden degustar exquisideses de la cuina de les comarques de Lleida amb un objectiu clar, fer conèixer el seu valor. De fet, el nom de la fira es fa valdre a si mateix quan el visitant entra a ‘Tasta-ho’ i estand per estand pot emportar-se un plat de les especialitats més gustoses de la cuina lleidatana.
A banda de provar els plats al recinte, s’ofereix la possibilitat d’endur-se a casa el plat per poder gaudir de l’àpat en família. Més de 5.000 persones passaran aquest cap de setmana per ‘Tasta-ho’ i participaran als diferents tallers, jornades, demostracions de cuina i àpats en ple recinte firal.
Després d’una primera edició d’èxit, el Tasta-ho de Juneda ha tornat amb l’objectiu ‘d’entrar el món de la restauració professional‘, segons ha explicat l’alcalde de Juneda, Antoni Villas, que ha recordat que l’any passat el certamen ‘va estar dedicat a la cuina casolana de les mares i padrines’. Aquesta segona edició, de fet, ha comptat amb el suport de la cuinera Carme Ruscalleda.
Restauradors de les comarques de Lleida s’han interessat per assistir al certamen que cada cop agafa més pes. ‘Aquesta és la zona agroalimentària de Catalunya’, ha recordat l’alcalde, ‘i és lògic que des dels pobles també s’ajudi a potenciar-ho’, ha afegit.
Categories: Alimentació
