Els mercats de Barcelona ensenyaran la dieta mediterrània
20 de setembre del 2010 5:15 pm Parlemdeconsum
Els mercats municipals de Barcelona són, segons el primer tinent de l’alcalde de la ciutat de Barcelona, Jordi W. Carnes, un model d’èxit. I és que segons Carnes, els treballadors dels mercats municipals, fan una feina que ‘va més enllà’ del simple tracte comercial, perquè també són ‘assessors’ dels seus clients. En aquest sentit, ha destacat que en els darrers anys, han esdevingut, potser sense saber-ho, ‘prescriptors’ de la dieta mediterrània.
Per tot això, l’Ajuntament de Barcelona ha posat en marxa una campanya per ‘posar en valor’ tots aquests aspectes, i fomentar el caràcter ‘pedagògic’ i ‘assessor’ dels mercats municipals.
La campanya consta de quatre accions
El Pla de dinamització posarà en marxa programes educatius adreçats tant als alumnes de primària com de secundària, a través de quatre activitats diferents segons els nivells. Per als més petits, constarà, bàsicament, de visites als mercats per prendre un primer contacte ’sensorial’ amb l’entorn. Per als més grans, l’objectiu serà conèixer les bondats de la dieta mediterrània, i d’importància de seguir una dieta saludable. El programa espera arribar en un any al 10% dels 120.000 alumnes de primària i secundària.
El pla també inclou una campanya de proximitat per promoure la compra als mercats, donant a conèixer els valors i els serveis dels equipaments. Valors que aporten com ara apostar pels productes de qualitat, professionalitat o comerç de proximitat. També es donarà informació sobre els horaris i serveis que ofereixen i que de vegades resulten desconeguts pels usuaris.
També s’ha posat en marxa un nou web, molt més participatiu i amb presència a les xarxes socials, amb receptes i trucs, notícies, tràmits en línia, i informació de serveis diversos. Per últim, del 22 al 24 d’octubre, es celebrarà la fira ‘Mercat de mercats’, amb propostes gastronòmiques i activitats de lleure al voltant del concepte del mercat mediterrani. La fira tindrà lloc a la plaça de la Catedral de Barcelona i al Pla de Santa Caterina.
Categories: General
